حددت دائرة الصحة في أبوظبي، بالتعاون مع جهاز الرقابة الغذائية، قوائم بالأطعمة المسموح والممنوع بيعها في المقاصف المدرسية.

وشملت قائمة الأغذية المسموح ببيعها في المقصف المدرسي 16 صنفاً، تضمنت حبوب الإفطار (معلبة أو مغلفة بشكل ألواح)، والخبز (يفضل الحبوب الكاملة أو الأسمر)، والأرز، والنودلز، والمعكرونة، والبطاطا المسلوقة أو المشوية، والتمر، والفواكه، والخضار، والسلطات، والحليب، وحليب الصويا، وألبان الزبادي (الروب)، والأجبان، وشرائح البيض، إضافة إلى مياه الشرب المعبأة.

 فيما تضمنت قائمة الأغذية التي يُمنع بيعها في المقصف المدرسي 17 صنفاً ضمت اللحوم المصنّعة (النقانق، وسجق، ومرتديلا)، والمكسرات، والبطاطا المقلية (الشيبس)، والآيس كريم، وجيلي، والمصاص، وألواح الشوكولاتة السادة التي تحتوي على مكسرات، والعلك السكري، والسكريات اللاصقة المكونة من الأصباغ، والويفر، والمشروبات الغازية، ومشروبات الطاقة، إضافة إلى المياه المنكهة، والمشروبات الرياضية، والشاي البارد، وشراب «سلاش» المثلج، وشراب الفاكهة. 

وضمت قائمة الأغذية التي يُسمح ببيعها في المقصف المدرسي في حال مطابقتها للشروط المتوافرة في دليل المقاصف المدرسية، 11 صنفاً شملت فطيرة محشوة بالفواكه، والفطائر والمناقيش (إن لم تكن مخبوزة من طحين القمح الكامل، فيتم تصنيفها ضمن الأغذية غير الصحية)، والذرة، واللحوم (الكباب والكفتة)، والدواجن قليلة الدهون، والأسماك، والمربى، وكعك الـ«مفن»، والبسكويت السادة أو المحشو بالتمر، والفشار، وعصائر الفاكهة (نكتار).