وأشارت الصحيفة إلى أن دبي ما زالت مدينة فتية، ولكنها تدخل في سباق مع عواصم العالم، محققة الكثير، لتنمو بسرعة فائقة. ولن يمضي طويل وقت قبل أن تصبح إحدى وجهات تذوق الطعام العالمية.

وأوضحت أنها تمتاز بتنوع ثقافاتها وعاداتها الغذائية نظراً لكونها تضم أكثر من 200 جنسية.

وقالت أصبحت دبي وجهة عالمية تنافس أوروبا وخاصة فرنسا في مطاعمها.

وشبهت الصحيفة دبي بشنغهاي، بمفاتنها الهندسية المعمارية، وأفقها الساحر، وشغفها بالأزياء والموضة، ومشهدها الفني الحديث المعاصر.

وقالت إنها غنية بتراثها وتقاليدها العريقة من رقص شعبي وأهازيج، وصقارة، وثرائها بفرص جمة لاستكشافها.